Posts by 건강박사

냉이 된장국: 봄의 건강한 한 그릇 봄이면 어김없이 생각나는 냉이 된장국. 어릴 적 할머니께서 해주시던 따뜻한 그 맛이 아직도 생생합니다. 한국 전통 음식인 냉이 된장국은 단순한 음식이 아니라, 봄철 건강을 책임지는 귀한 한 그릇이죠. 비타민과 무기질이 풍부한 냉이는 면역력 강화에 도움을 주고, 춘곤증 예방에도 효과적이라고 하니, 봄철 건강 관리에 딱입니다.…

치매 예방을 위한 식습관: 뇌 건강과의 연결고리 치매는 65세 이상 인구의 약 10%가 겪는 질환이며, 85세 이상에서는 그 비율이 25%까지 높아집니다. 알츠하이머병이 치매의 주요 원인으로 전체 사례의 60~90%를 차지하는데요. 개인적으로 주변에서 치매를 겪으시는 분들을 보면서 예방의 중요성을 절실히 느꼈습니다. 이 질환은 보통 65세 이후에 시작되며, 뇌에 베타-아밀로이드 플라크가 축적되는 것과…

양배추 토스트와 체중 감소: 새로운 다이어트 트렌드 요즘 건강을 생각하는 다이어트 방법들이 많이 등장하고 있는데요, 그중에서도 양배추 토스트가 주목받고 있습니다. 간단하지만 영양가 높은 양배추 토스트가 어떻게 체중 감량에 도움이 되는지, 그리고 어떤 점을 주의해야 하는지 자세히 알아보겠습니다. 사실 저도 최근에 양배추 토스트를 아침 식사로 먹어봤는데, 생각보다 포만감이 오래가서 좋았어요. 양배추…

12시간 간헐적 단식: 초보자를 위한 친절한 가이드 12시간 간헐적 단식은 최근 많은 분들이 관심을 갖는 다이어트 방법 중 하나입니다. 저 또한 직접 경험해 본 바, 수면 시간을 포함시켜 실천하는 것이 생각보다 훨씬 수월하더군요. 예를 들어, 아침 8시에 첫 끼를 먹고 저녁 8시에 마지막 식사를 한다면 12시간 단식이 자연스럽게 이루어집니다. 단순히…