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‘하루 두 알이면 충분해’… 계란 건강하게 먹는 법과 효능
계란: 건강하게 즐기는 법과 그 효능 계란은 우리 식탁에서 빼놓을 수 없는 친숙한 식재료죠. 스크램블, 삶은 계란, 오믈렛 등 다양한 조리법으로 즐길 수 있고, 영양가도 풍부해서 많은 분들이 좋아하시지만, 콜레스테롤 때문에 망설이는 분들도 계실 거예요. 저도 사실 예전에는 계란 섭취에 대해 고민이 많았는데, 최근 연구 결과들을 보면서 생각이 많이 바뀌었답니다.…